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Plátano a la milanesa
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
3 porciones
Elaine Xavier
@lainedias- Ingredientes
- Modo de preparación
- Plátano (naninca) no demasiado maduro3 unidades)
- Huevo1 unidades)
- Harina de trigo100 g
- Harina Panko300 g
- Aceite300 ml
- Pelar los plátanos y cortarlos por la mitad
- Colocar el huevo en un bol y batir ligeramente con un tenedor.
- Poner el aceite a calentar a fuego lento.
- Sumerja los plátanos en la harina de trigo. Luego en el huevo y finalmente en la harina panko.
- Freír hasta que estén doradas, aproximadamente 3 minutos.
- Es crujiente y delicioso.
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