Compartir
Polenta con carne picada
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
15 min(s)
6 porciones
Sabrina Silva
@sabrinamsr- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida500 g
- Salsa de tomate3 cucharada(s)
- Cebolla1 a goto
- Ajo1 a goto
- Tomate2 a goto
- Aceituna1 a goto
- Sal1 a goto
- Leche3 tazas)
- Agua1 tazas)
- Fuba3 tazas)
- En un recipiente coloca la leche, la harina de maíz y el agua, mezcla todo antes de pasar a la sartén, para que no se formen bolitas.
- En otra sartén, saltea el ajo con aceite de oliva o aceite, agrega los condimentos a tu gusto, agrega la mezcla de harina de maíz, agrega sal a tu gusto... revuelve hasta que espese y reserva.
- En otra sartén poner aceite de oliva o aceite, agregar la cebolla, el ajo y el tomate, sofreír, luego poner la carne molida y dejar cocinar por unos 10 minutos o hasta que se seque el agua.
- Luego pon la salsa de tomate, si quieres puedes poner choclo perejil pimientos, eso es a tu gusto..
- Después de que todo esté listo, ponemos la mitad de la polenta en forma de carne picada y completamos con el resto de la polenta y listo.
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
salsa de salchicha
Por
sandwich de sardina natural
Por
Chorizo en salsa sencilla
Por
salsa de salchicha
Por