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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de maíz precocida1 tazas)
- Temporada1 a goto
- Sal1 a goto
- ajo machacado1 cucharilla
- En un bowl agrega 2 tazas de agua a la harina de maíz, la sazón, la sal; revuelva y reserve.
- En el fuego bajo, llevar la sartén con aceite y ajo, dar un color dorado en el ajo y agregar rápidamente la harina de maíz, luego agregar agua suficiente para cocer la polenta.
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