pollo campesino sureño

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pollo campesino sureño

Name: pollo campesino sureño
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1/5 kg Pollo de corral; 1 a goto Sal; 1 a goto Cebolla; 1 a goto Caldo de pollo; 1 a goto Tinte; 1 a goto Cilantro; 1 a goto cebollas verdes; 1/5 l Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

35 min(s)

6 porciones

Liani

@comidasgostosas

Ingredientes
Modo de preparación

Pollo de corral1/5 kg
Sal1 a goto
Cebolla1 a goto
Caldo de pollo1 a goto
Tinte1 a goto
Cilantro1 a goto
cebollas verdes1 a goto
Agua1/5 l

En una sartén colocar el ajo, la cebolla picada, agregar el pollo de corral, remover bien, agregar el sa y el colorante, el caldo de pollo, revolver, agregar el agua, dejar cocinar por 15 minutos
Pasado el tiempo, retira del fuego y quita la presión, coloca encima el cilantro y las cebollas de verdeo picadas, tapa y deja cocinar por otros 15 minutos.
Cuando pase el tiempo, retirar de la sartén y colocar en una fuente, cortar el tomate en rodajas finas y la cebolla también en rodajas finas.