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pollo campesino sureño
🇧🇷Brasil
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(Português)
35 min(s)
6 porciones
Liani
@comidasgostosas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pollo de corral1/5 kg
- Sal1 a goto
- Cebolla1 a goto
- Caldo de pollo1 a goto
- Tinte1 a goto
- Cilantro1 a goto
- cebollas verdes1 a goto
- Agua1/5 l
- En una sartén colocar el ajo, la cebolla picada, agregar el pollo de corral, remover bien, agregar el sa y el colorante, el caldo de pollo, revolver, agregar el agua, dejar cocinar por 15 minutos
- Pasado el tiempo, retira del fuego y quita la presión, coloca encima el cilantro y las cebollas de verdeo picadas, tapa y deja cocinar por otros 15 minutos.
- Cuando pase el tiempo, retirar de la sartén y colocar en una fuente, cortar el tomate en rodajas finas y la cebolla también en rodajas finas.
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