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pollo sencillo
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
5 porciones
Gabriel Amador
@comidasgabs76- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pollo picado600 g
- Arroz2 tazas)
- Ajo y cebolla picada1 tazas)
- Aceite3 cucharada(s)
- Cúrcuma y Pimienta Negra1 cucharilla
- Agua4 tazas)
- Zanahorias picadas1 unidades)
- Empecé por sazonar el pollo. Le puse ajo en polvo, pimienta negra y sal. bien mezclado
- Ahora en una sartén grande pongo el aceite y los trozos de pollo y los dejo freír por ambos lados dándoles la vuelta.
- Luego añadimos el ajo y la cebolla picada y dejamos sofreír un poco.
- Luego añadí el arroz y las zanahorias picadas. Agregué el azafrán y mezclé bien. Añadir perejil picado.
- Luego cubra con agua y deje cocinar hasta que toda el agua se haya secado y el arroz esté suave.
- Luego sírvelo caliente.
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