Puré de batata cremoso y suave 🍠

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Puré de batata cremoso y suave 🍠

Name: Puré de batata cremoso y suave 🍠
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 unidades) Camote Mediano; 1/2 tazas) Leche entera o semidesnatada o leche de avena; 2 cucharada(s) Mantequilla o margarina o aceite de coco; a goto Sal

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(Português)

20 min(s)

6 porciones

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparación

Camote Mediano4 unidades)
Leche entera o semidesnatada o leche de avena1/2 tazas)
Mantequilla o margarina o aceite de coco2 cucharada(s)
Sal a goto

Cuece las patatas con piel en una cacerola cubierta con agua hasta que estén muy blandas, espera a que se enfríen y pélalas.
Cortar las batatas hervidas y peladas en rodajas y colocar en un procesador de alimentos, batir bien hasta que se forme una crema suave (agregar un poco de agua si es necesario)
Lleva esta crema a una sartén y déjala a fuego lento, agrega la mantequilla y la leche y mezcla bien hasta que quede suave y cremosa, agrega sal al gusto y listo 🤤😋