puré de camote morado

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puré de camote morado

Name: puré de camote morado
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unidades) Camote Morado Mediano; 1 cucharilla Manzana rallada; 100 ml Crema agria; 1 cucharada(s) Mantequilla; a goto Sal; a goto Pimienta negra

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

2 porciones

Simone Fazolato

@sfazolato

Ingredientes
Modo de preparación

Camote Morado Mediano2 unidades)
Manzana rallada1 cucharilla
Crema agria100 ml
Mantequilla1 cucharada(s)
Sal a goto
Pimienta negra a goto

Cortar las patatas en dados medianos y ponerlas a cocer con piel. Agregue sal al agua.
Después de que las papas estén bien cocidas, agregue la mantequilla, la sal, la pimienta y la crema. Batir todo en una batidora.
Agrega la manzana agradecida, vuelve al fuego y calienta el puré. Mezclar bien. Luego cuelga. Está listo para servir.