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puré de camote morado
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
2 porciones
Simone Fazolato
@sfazolato- Ingredientes
- Modo de preparación
- Camote Morado Mediano2 unidades)
- Manzana rallada1 cucharilla
- Crema agria100 ml
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Cortar las patatas en dados medianos y ponerlas a cocer con piel. Agregue sal al agua.
- Después de que las papas estén bien cocidas, agregue la mantequilla, la sal, la pimienta y la crema. Batir todo en una batidora.
- Agrega la manzana agradecida, vuelve al fuego y calienta el puré. Mezclar bien. Luego cuelga. Está listo para servir.
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