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puré de garbanzos
🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
3 porciones
Justina Castro
@thynna_gui- Ingredientes
- Modo de preparación
- Garbanzos cocidos2 tazas)
- Queso mozzarella (rebanada)1 unidades)
- Varios condimentos (ajo, condimento seco, cúrcuma) a goto
- Tritura los garbanzos con un poco de agua en una batidora. Ya cocino con sal y congelo las porciones. Usé una taza de 160 ml.
- Coloque en una sartén y agregue los condimentos y ajuste según su gusto.
- Deja hervir hasta que espese y tome el sabor de los condimentos. Agrega el queso picado y deja que se disuelva. Servir tibio.
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