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puré de mandioca
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
5 porciones
Mariana Aparecida
@docelardamary_- Ingredientes
- Modo de preparación
- Yuca hervida1 kg
- Margarina3 cucharada(s)
- Leche a goto
- Pimienta negra a goto
- Sal a goto
- Machaca la yuca con un tenedor si quieres un puré más rústico (con trocitos) o en un machacador de papas si quieres un puré terso.
- Poner la margarina y la leche al gusto. Solo ve poniéndola poco a poco dejándola como más te guste. Si lo quieres suave, ponle mucha leche, si lo quieres más duro, un poco de leche.
- Luego solo dale sal y ponle pimienta del reino al gusto.
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