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puré de mandioca
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
6 porciones
Kayllane Soares
@receitinhas_da_kay- Ingredientes
- Modo de preparación
- Yuca1 kg
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Leche1 tazas)
- Queso rallado1 tazas)
- Sal a goto
- olor verde a goto
- Pele la yuca, córtela en trozos pequeños, colóquela en una cacerola, cúbrala con agua y llévela a fuego alto;
- Tan pronto como se cocinen y estén muy suaves, escurra el agua de la sartén y apague el fuego;
- Exprima las mandioquinhas, con un tenedor o un exprimidor, agregue la mantequilla, la leche y mezcle;
- Enciende el fuego medio, agrega el queso rallado y revuelve hasta que el queso se derrita. Si lo necesitas, dale a la sal;
- Espolvorear el olor verde por encima y servir.
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