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Puré de Papa Rústico
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
1 porciones
Cíntia Costa
@cintiacosta- Ingredientes
- Modo de preparación
- papas medianas6 unidades)
- Ajo2 unidades)
- Mantequilla2 cucharada(s)
- Leche1/2 tazas)
- Sal a goto
- Llenar la cacerola con agua, sal y llevar a ebullición.
- Lavamos bien las patatas y, sin quitarles la piel, las colocamos en la sartén.
- Pelar dos dientes de ajo y agregar a la sartén.
- Deja hervir hasta que las papas estén blandas.
- Escurrir y colocar en un bol.
- Agrega la mantequilla y la leche y amasa todo hasta alcanzar la consistencia deseada. Me gusta dejarlo un poco "trozo".
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