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puré de patatas
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
1 porciones
Carolina Lavor
@carollavor- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patata1 kg
- Margarina2 cucharada(s)
- Leche1 tazas)
- Sal1 a goto
- Crema agria1 a goto
- Ajo (clavo)1 unidades)
- Cuece las patatas ya peladas hasta que estén muy blandas y exprime las patatas en el pasapurés. Vierta las papas en una sartén y agregue la margarina, la sal y el ajo, y revuelva hasta que la margarina se derrita por completo. Añade poco a poco la leche y la nata (al gusto) y sigue removiendo hasta conseguir una crema homogénea.
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