Queso crema:

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Queso crema:

Name: Queso crema:
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 l litro de leche ENTERA; 4 cucharada(s) cucharadas de vinagre; 2 cucharada(s) cucharadas colmadas de mantequilla salada; 0 a goto Leche para hacer el punto

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

4 porciones

Tiago Dos

@tiago797

Ingredientes
Modo de preparación

litro de leche ENTERA1 l
cucharadas de vinagre4 cucharada(s)
cucharadas colmadas de mantequilla salada2 cucharada(s)
Leche para hacer el punto0 a goto

hervir la leche,
después de hervir añadir el vinagre y mezclar,
esperar a que cuaje la mezcla (unos 5 minutos) echar toda la mezcla en un colador MUY fino o colar con un paño,
se le quitará el suero y solo quedará el queso,
pon este queso en la licuadora con la manteca y bate muy bien,
raspar la batidora, (si es necesario añadir cucharadas de leche hasta que llegue al punto y quede muy cremoso!
¡Ponlo en un recipiente y déjalo en la nevera durante 30 minutos! ¡Es gente SURREALISTA! 😍😍😍😍😍😍😍¡la mejor receta! Dale me gusta, comparte y etiqueta amigos para ayudar 👇🏻❤️