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queso crema casero
🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
10 porciones
Personnal Cook
@personnalcook- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche1 l
- Limón1 unidades)
- Mantequilla2 cucharada(s)
- Sal1/2 cucharilla
- Poner la leche en una cacerola y llevarla a ebullición.
- Cuando hierva, apaga, agrega el jugo de limón y revuelve bien.
- Déjalo actuar durante 5 minutos.
- Cuando la leche haya cuajado, pasarla por un colador tapado con un paño fino.
- Colocar en una licuadora con la mantequilla y la sal y batir bien.
- Transfiera a una olla, después de que se enfríe, lleve a la nevera durante 2 horas para que se endurezca.
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