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Queso Crema con 2 Ingredientes
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
1 porciones
Kelly
@kellysilva16- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche2 l
- Limón16 cucharada(s)
- Pizca de sal1 a goto
- Lleva la leche a calentar, cuando esté formando bolitas para hervir puedes apagar el fuego, de eso se trata. Luego de apagar, agrega poco a poco el limón y sigue mezclando, reserva por unos 10 minutos hasta que cuaje.
- En un recipiente con colador, poner a escurrir la leche cuajada, no es necesario exprimir, simplemente dejar escurrir todo el suero.
- Una vez hecho esto, lleva la masa blanca del colador a la licuadora y bate bien, agrega la sal o condimento de tu elección y licúa nuevamente, ¡Listo y delicioso!
- Tip: Si al mezclar te queda muy espeso, puedes agregar una cucharada de suero de leche hasta que alcance la consistencia deseada. Comenta abajo lo que te pareció la receta.
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