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queso crema
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
12 porciones
Shirley Fortuoso
@shirleyfortuoso- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche entera1 l
- Alcohol Vinagre2 cucharada(s)
- Mantequilla o margarina2 cucharada(s)
- Sal1 cucharilla
- Aceite de oliva1 cucharilla
- Llevar la leche a ebullición, cuando hierva, agregar el vinagre y apagar el fuego. Con ayuda de una cuchara removemos hasta que cuaje toda la leche.
- Pasar por un colador muy fino para separar el suero de la masa.
- Licúa la masa con la mantequilla, la sal y el aceite en una licuadora. Llevar a la heladera para que se enfríe
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