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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche entera02 l
- Mateiga02 cucharada(s)
- vinagre blanco200 ml
- Sal a goto
- Orégano a goto
- En una cacerola ponemos la leche y la llevamos a ebullición.
- Apenas hierva, poner el vinagre, esperar a que corte, apagar el horno y esperar 5 minutos, luego llevar a escurrir en un colador.
- Espera a que se enfríe, agrega la mantequilla y golpea la licuadora, sazona al gusto
- Batir hasta que esté cremoso.
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