Quinua en París

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Quinua en París

Name: Quinua en París
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 250 g Quinoa Listo; 1 tazas) Hongo París; 1/2 tazas) hoja de garbanzo; 1/ unidades) Cebolla blanca mediana; 3 unidades) Diente de ajo; 100 ml Shoyo; a goto Pimienta negra; 2 cuchara para postres aceite de sésamo; 1 unidades) Limón

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

6 porciones

Daniel Lara

@larinhas_foodnbeer

Ingredientes
Modo de preparación

Quinoa Listo250 g
Hongo París1 tazas)
hoja de garbanzo1/2 tazas)
Cebolla blanca mediana1/ unidades)
Diente de ajo3 unidades)
Shoyo100 ml
Pimienta negra a goto
aceite de sésamo2 cuchara para postres
Limón1 unidades)

Rehogar el ajo y la cebolla picados en aceite de sésamo.
Añadir la achicoria y los champiñones troceados junto con la salsa de soja. Cocine a fuego lento hasta que todo esté tierno.
Cuando esté frío, añade la quinoa y la pimienta. Mezclar bien y calentar para servir.
No le puse sal porque la salsa de soja ya la guardó. Pero también se puede añadir al gusto.
Agrega el jugo de 1 limón mezclando.