Receta Hamburguesa De Cebolla Caramelizada

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Receta Hamburguesa De Cebolla Caramelizada

Name: Receta Hamburguesa De Cebolla Caramelizada
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unidades) Cebolla; 2 cucharada(s) Shoyu (salsa de soja); 1 cucharilla Mantequilla; 1/2 cucharilla Azúcar moreno

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

2 porciones

Vaneide Carvalho

@vaneidecarvalho

Ingredientes
Modo de preparación

Cebolla2 unidades)
Shoyu (salsa de soja)2 cucharada(s)
Mantequilla1 cucharilla
Azúcar moreno1/2 cucharilla

Empieza pelando las cebollas y cortándolas en rodajas de unos 5 mm de grosor, es decir, ni muy finas ni muy gruesas.
Calienta la mantequilla en una sartén y, cuando se derrita, coloca las rodajas de cebolla sin que se superpongan. Dejar a fuego lento durante unos 5-7 minutos o hasta que la cebolla esté transparente.
agregue la salsa de soya y el azúcar y revuelva para mezclar y separar los aros de cebolla. Dejar a fuego lento durante otros 5 minutos.
Cuando la cebolla esté muy blanda y caramelizada, se puede apagar el fuego y servir.