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Ricota casera sazonada
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
4 porciones
Carlo Lucas
@comidasaquidecasa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche entera1 l
- Alcohol Vinagre10 ml
- Sal5 g
- Pimienta negra molida5 g
- Orégano5 g
- Pon la leche en una cacerola y caliéntala bien. Antes de hervir, añadir el vinagre y en cuanto empiece a cuajar, apagar el fuego.
- Deja enfriar un poco y pasa el contenido de la cacerola por un colador, Estruja un poco para sacar bien el líquido, sazona la parte con sal, pimienta, orégano y reserva en un bote de plástico en la heladera por lo menos 30 minutos.
- Comer con pan de molde o galletas saladas.
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