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risoni con espinacas
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
2 porciones
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingredientes
- Modo de preparación
- Risoni1 tazas)
- espinacas cocidas1 tazas)
- Agua3 tazas)
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Cebolla1/2 unidades)
- burrata1 unidades)
- rúcula a goto
- Sal y pimienta a goto
- Dorar la cebolla en el aceite, añadir el risoni y saltear. Condimentar con sal y pimienta.
- Licúa las espinacas con agua en una licuadora y agrega este caldo para cocinar el risoni.
- Terminar con la burrata y las hojas de rúcula.
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