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Risotto de limón siciliano
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
6 porciones
Vanderson De
@tito- Ingredientes
- Modo de preparación
- 2 tazas de arroz arborio, 1.5 tazas de caldo de verduras casero, 1 cebolla, 1 puerro, 1 tallo de apio sin hojas, media taza de vino blanco seco, 1 yema de huevo, ralladura y 1 caldo de limón, 2 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 taza de queso parmesano rallado, sal y pimienta molida al gusto, perejil para servir, rodajas de limón a la parrilla para servir14 a goto
- A la manera de cada persona.
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