risotto margarita

Foto de la risotto margarita – receta de risotto margarita en DeliRec

risotto margarita

Name: risotto margarita
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 tazas) Arroz Arborio; 1 l Caldo de verduras; 1/2 tazas) Tomate cherry; 100 g Queso mozzarella; a goto Albahaca; 1 cucharada(s) Aceite de oliva; 1 cucharada(s) Mantequilla; 1/2 tazas) Vino blanco; a goto Sal y pimienta negra; a goto Cebolla

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(Português)

30 min(s)

3 porciones

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparación

Arroz Arborio1 tazas)
Caldo de verduras1 l
Tomate cherry1/2 tazas)
Queso mozzarella100 g
Albahaca a goto
Aceite de oliva1 cucharada(s)
Mantequilla1 cucharada(s)
Vino blanco1/2 tazas)
Sal y pimienta negra a goto
Cebolla a goto

En una sartén, comienza salteando la cebolla en aceite de oliva.
Agregar el arroz arbóreo y dejar hervir a fuego lento agregar el vino y esperar a que se evapore sazonar con sal y pimienta negra
Ahora agregue el caldo caliente en cucharones de uno en uno agregue un cucharón de caldo, espere a que reduzca y agregue otro así sucesivamente hasta que el arroz esté almidonado.
Terminar con queso mantequilla de tomate y mezclar bien.
Decora con albahaca y más tomates