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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo6 unidades)
- Crema para cocinar250 ml
- Cebolletas4 unidades)
- Perejil a goto
- tocino ahumado250 g
- Queso fresco200 g
- tomate cherry a goto
- Pimienta a goto
- Sal a goto
- Batir los huevos con la nata, añadir la cebolla picada y el perejil.
- Condimentar con sal y pimienta. Añadir 150 gramos de queso rallado y mezclar bien.
- Vierta la mezcla resultante en un molde, cubierto con papel pergamino, hornee por 20 minutos.
- Hornee el tocino en una parrilla a fuego alto durante 2 minutos por cada lado.
- Cortar el queso en trozos y los tomates cherry por la mitad.
- Después de retirar la bandeja para hornear del horno, coloque el tocino, el queso y los tomates y enrolle en un rollo. Espolvorear con queso rallado y hornear en el horno durante 10 minutos.
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