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sal de patata
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
55 porciones
Gleiciane Da
@gleicianedasilvafernanades- Ingredientes
- Modo de preparación
- 2 papas 1 cucharada de sal al gusto 2 cucharadas de harina de trigo28 cucharada(s)
- Corta las papas en cubos, ponlas al fuego en una sartén para que se cocinen en cuanto veas que están blandas, escúrrelas en un colador, espera a que se enfríen, tritura la papa con el machacador cuando esté bien amasada. , agregar la harina de trigo y la sal, amasar bien hasta que quede firme hacer un pequeño rollo de masa y cortar con un cuchillo en cubos luego de cortar tomar un gafo y presionar encima de la masa en cubos y llevarla al fuego en una cacerola con el ojo bien caliente freír dejar enfriar y servir..
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