Salchicha con patata al horno.

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Salchicha con patata al horno.

Name: Salchicha con patata al horno.
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 700 g Salchicha; 5 unidades) Patata; 200 g Mayonesa; a goto Orégano; a goto Pimentón; a goto Sal; a goto Pimienta; 1 unidades) Limón; 2 unidades) Ajo; 50 g queso rallado

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

4 porciones

@lidianegurgel

Ingredientes
Modo de preparación

Salchicha700 g
Patata5 unidades)
Mayonesa200 g
Orégano a goto
Pimentón a goto
Sal a goto
Pimienta a goto
Limón1 unidades)
Ajo2 unidades)
queso rallado50 g

Empezar poniendo la salchicha a hervir. Mientras tanto, corta las papas en trozos no demasiado grandes. Ahora en un recipiente haz la salsa que es con la mayonesa y todos los condimentos al gusto, pongo media cucharadita de cada condimento, agrego el ajo ya machacado, el jugo de un limón y el queso rallado. Agite bien. Escurrir bien el agua de la salchicha. Ahora agregue toda la salsa a la salchicha y las papas. Mezcle bien y cubra. Metemos en la nevera durante media hora.
Pasado el tiempo de reposo en la nevera lo pondremos a hornear. En forma engrasada con mayonesa pones las salchichas y las papas alternando. Cubra con papel aluminio y hornee por 30 minutos. Retire el papel y deje en el horno por otros 20 minutos o hasta que estén doradas y las papas blandas. Listo, solo saborear.