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Salchicha con Patatas
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
1 porciones
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingredientes
- Modo de preparación
- salchicha de pollo300 g
- Batatas400 g
- Aceite de oliva a goto
- Sal a goto
- olor verde a goto
- Pimienta negra a goto
- Ajo Rebanado1 cucharada(s)
- Cebolla Picada2 cucharada(s)
- Chiles a goto
- Cociné las patatas enteras con agua y sal durante 20 minutos. Escurrir toda el agua y reservar. En una sartén añadí aceite de oliva, las salchichas en rodajas, las dejé dorar por ambos lados.
- Aplasté ligeramente las papas y las agregué a las salchichas, agregué el ajo cuando ya estaba dorado, agregué la cebolla, sazoné con pimienta negra y un poco más de sal. Apagué el fuego y agregué el olor verde y los pimientos.
- Es fácil, rápido, delicioso con arroz o farofinha.
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