Name: Salchicha con Patatas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 300 g salchicha de pollo; 400 g Batatas; a goto Aceite de oliva; a goto Sal; a goto olor verde; a goto Pimienta negra; 1 cucharada(s) Ajo Rebanado; 2 cucharada(s) Cebolla Picada; a goto Chiles

Brasil

salchicha de pollo

Batatas

Aceite de oliva

olor verde

Pimienta negra

Ajo Rebanado

Cebolla Picada

Chiles

Salchicha con Patatas

Cozinhei as batatas inteiras com água e sal por 20 minutos. Escorri toda a água e reservei.
Numa frigideira acrescentei azeite,as linguiças em rodelas, deixei dourar dos dois lados.

Cociné las patatas enteras con agua y sal durante 20 minutos. Escurrir toda el agua y reservar.
En una sartén añadí aceite de oliva, las salchichas en rodajas, las dejé dorar por ambos lados.

Dei uma leve amassada nas batatas e juntei com as linguiças, adicionei o alho quando já tava douradinho juntei a cebola, temperei com a pimenta do reino e um pouco mais de sal.
Desliguei o fogo e adicionei o cheiro verde e as pimentas.

Aplasté ligeramente las papas y las agregué a las salchichas, agregué el ajo cuando ya estaba dorado, agregué la cebolla, sazoné con pimienta negra y un poco más de sal.
Apagué el fuego y agregué el olor verde y los pimientos.

É fácil, rápido, uma delícia com arroz ou uma farofinha.

Es fácil, rápido, delicioso con arroz o farofinha.

Salchicha con Patatas

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