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- Ingredientes
- Modo de preparación
- salchicha1 kg
- Salsa de tomate1 unidades)
- Ajo4 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Pimienta1 unidades)
- Tomate1 unidades)
- Olor verde a goto
- Aceite2 cucharada(s)
- Sal a goto
- Agua1 tazas)
- Cortar las salchichas en rodajas, ponerlas a cocer, escurrir bien el agua y reservar.
- En una sartén, calentar el aceite y poner a sofreír el ajo y la cebolla, luego agregar el chorizo y dejar sofreír juntos.
- Agregue los pimientos y los tomates, déjelos enfriar. Agregue la salsa de tomate, sal, agregue un poco de agua y deje hervir hasta que el caldo esté espeso, termine con el olor verde.
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