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- Ingredientes
- Modo de preparación
- leche fría2 tazas)
- Margarina2 cucharada(s)
- dientes de ajo picados2 unidades)
- cebolla picada mediana1/2 unidades)
- harina de trigo2 cucharada(s)
- tableta de caldo de verduras1 unidades)
- Sal1 a goto
- Disuelva la harina de trigo (o maicena) en 1/2 taza de leche y reserve
- En una sartén, dore el ajo y la cebolla en mantequilla (o margarina).
- Añadimos la leche con la harina, removemos un poco y añadimos el resto de la leche.
- Después de hervir, agregue el caldo de verduras.
- Revuelva hasta que esté constantemente cremoso.
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