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salsa blanca clásica
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
05 porciones
Maria
@mariasamtos- Ingredientes
- Modo de preparación
- 150 g de mantequilla150 g
- 1 cebolla mediana, picada1 unidades)
- 1 taza (té) de harina de trigo (110 g)1 tazas)
- 1 litro de leche1 l
- Sal y nuez moscada rallada al gusto0 a goto
- Derrita la mantequilla y saltee la cebolla a fuego lento hasta que se ablande.
- Agregue la harina y revuelva durante unos 2 minutos.
- Poco a poco agregue la leche, revolviendo constantemente con un batidor de alambre.
- Mantener a fuego lento, revolviendo, hasta que la salsa espese.
- Sazone con sal y nuez moscada al gusto y use la salsa blanca.
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