Name: salsa blanca normal
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1/2 latas Crema agria; 1 unidades) Cebolla grande; 2 cucharada(s) Maicena (fécula de maíz); 1 tazas) Leche; 2 cucharada(s) Mantequilla o margarina; 50 g queso rallado; 1 cuchara de café Sal

Brasil

Crema agria

Cebolla grande

Maicena (fécula de maíz)

Leche

Mantequilla o margarina

queso rallado

salsa blanca normal

Em uma panela colocar a manteiga ou margarina, colocar a cebola já picada ou triturada (eu tenho um mini processador que é excelente pra isso), refogar um pouquinho até dourar. Abaixe o fogo e acrescente o leite já devidamente antes misturado com o amido(maisena) e coloque o sal também.

En una sartén poner la mantequilla o margarina, poner la cebolla picada o triturada (tengo un mini procesador de alimentos que es excelente para esto), sofreír un poco hasta dorar. Bajamos el fuego y añadimos la leche ya bien mezclada con la fécula (maizena) y añadimos también la sal.

Deixe engrossar um pouquinho em fogo baixo. Desligue, acrescente o creme de leite e queijo ralado 
Obs: Veja se ficou bom de sal e acrescente se precisar

Deja que espese un poco a fuego lento. Apagar, agregar la nata y el queso rallado.
Nota: Verifique si la sal es buena y agregue si es necesario

salsa blanca normal

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