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- Ingredientes
- Modo de preparación
- dientes de ajo grandes3 unidades)
- pimiento verde1/2 unidades)
- leche200 ml
- Sal a goto
- Aceite hasta que cuaje a goto
- Mezcle todos los ingredientes excepto el aceite en una licuadora, luego pruebe la sal. Luego agregar el aceite hasta que se endurezca (para esta cantidad de leche se necesita aproximadamente medio litro de aceite). Queda muy bueno y muy cremoso, cuanto mas aceite mas endurece, puedes reducir la leche si quieres menos salsa.
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