salsa de anacardos

Foto de la salsa de anacardos – receta de salsa de anacardos en DeliRec

salsa de anacardos

Name: salsa de anacardos
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 240 ml Jugo De Anacardo; 50 g cebolla rallada; 2 unidades) Ajo (clavo) rallado; 2 cucharada(s) Aceite; 1 cucharada(s) Harina de trigo; 2 cucharada(s) Cilantro picado

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

10 porciones

Manderliny Melo

@mandycosta38

Ingredientes
Modo de preparación

Jugo De Anacardo240 ml
cebolla rallada50 g
Ajo (clavo) rallado2 unidades)
Aceite2 cucharada(s)
Harina de trigo1 cucharada(s)
Cilantro picado2 cucharada(s)

Rallar la cebolla y el ajo, reservar
En una sartén ponemos las dos cucharadas de aceite, dejamos que se caliente un poco.
Agregue el ajo y la cebolla y saltee.
Luego añadir una cucharada de harina de trigo y mezclar bien haciendo la farofa.
Agregar poco a poco el jugo de marañón y mezclar bien para evitar grumos, agregar la sal.
Apaga el fuego, agrega el cilantro y listo.