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Salsa de Naranja para Carnes y Aves
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
10 porciones
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingredientes
- Modo de preparación
- Jugo de Naranja1 tazas)
- Vino blanco1/3 tazas)
- Agua1/3 tazas)
- almidón de maíz2 cucharilla
- Sal1/2 cucharilla
- Azúcar1/2 cucharilla
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Clavo1 cuchara de café
- Rubio1 unidades)
- En una sartén, caliente el aceite y saltee la cebolla hasta que comience a dorarse. Deja que se forme una costra en el fondo de la sartén.
- Agregar el vino, el agua y finalmente el jugo de naranja. Sazone con sal, azúcar, laurel y clavo. Revuelva bien.
- Deja que hierva y baja el fuego. Cocine por 5 minutos.
- Retire la hoja de laurel y los clavos y haga puré en una licuadora. Presion.
- Disolver la fécula en un poco de agua, añadir el caldo colado y llevar a fuego lento hasta que espese!
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