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salsa de pesto
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
1 porciones
Brunna Belmonte
@brunnacozinha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Queso parmesano rallado1 tazas)
- Hojas de albahaca fresca1 tazas)
- Nueces u otra nuez1/2 tazas)
- Diente de ajo1 unidades)
- Aceite de oliva1 tazas)
- 🌿 En un procesador, junta el queso, las nueces, el aceite de oliva y el diente de ajo. 🌿 Cuando ya esté muy pastoso, introduce la albahaca y bate justo hasta que alcance la consistencia de pasta. Es normal que queden trozos de albahaca. 🌿¡No batas demasiado o las hojas se oscurecerán y amargarán! 🌿 Ajusta sazones y aceite de oliva y listo.
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