Name: salsa de queso azul
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 200 ml Crema agria; 1/2 tazas) Leche entera; 01 unidades) limón siciliano; 1 tazas) Mayonesa; 200 g Queso Gorgonzola; 1 cucharilla Ajo en polvo; 1 cucharada(s) Cebolla en polvo; 1/2 cucharilla Pimienta negra; 1/2 cucharilla Sal

Brasil

Crema agria

Leche entera

limón siciliano

Mayonesa

Queso Gorgonzola

Ajo en polvo

Cebolla en polvo

Pimienta negra

salsa de queso azul

No liquidificador coloque o Creme de leite, o leita e bata, quando estiver batendo coloque o suco de limão, quando engrossar colocar a maionese, o queijo gorgonzola em pedaços, o alho, a cebola, o sal e pimenta do reino.

En la licuadora colocar la nata, la leche y batir, cuando esté batiendo poner el jugo de limón, cuando espese poner la mayonesa, el queso gorgonzola en trocitos, el ajo, la cebolla, la sal y la pimienta negra.

Quando estiver batendo o molho vai engrossar, pare de bater e com ajuda  de uma espátula mexa e depois volte a bater no liquidificador.

Cuando estés batiendo la salsa se espesará, deja de batir y con ayuda de una espátula revuelve y luego vuelve a batir en la licuadora.

A dica é, bater na função pulsar para ficar uns pedacinhos do queijo. Experimente e corrija o sal ou acidez se necessário

El consejo es presionar la función de pulso para obtener algunos trozos de queso. Probar y corregir sal o acidez si es necesario

salsa de queso azul

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