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salsa de queso gorgonzola
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
5 porciones
Marcos Santos
@marcosbistro37- Ingredientes
- Modo de preparación
- Queso Gorgonzola200 g
- Crema agria200 g
- Diente de Ajo2 unidades)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Nuez moscada1 a goto
- Ponga la mantequilla en la sartén y deje que se derrita, agregue el ajo picado y deje que se dore, con cuidado de no quemarlo.
- Agregue el queso gorgonzola en trozos pequeños y revuelva constantemente hasta que el queso se derrita.
- Una vez que el queso se haya derretido, agregue la crema y revuelva bien hasta que quede suave.
- Apaga el fuego y agrega la nuez moscada al gusto.
- La punta queda deliciosa a la parrilla o también la puedes poner en una buena pasta.
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