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salsa de salchicha
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
5 porciones
Fabiana
@fabiana.pinto- Ingredientes
- Modo de preparación
- salchicha1 kg
- Salsa de tomate1 unidades)
- Cebolla1/2 unidades)
- Pimienta1/2 unidades)
- Tomate1 unidades)
- Cilantro a goto
- sal, pimienta negra a goto
- Mantequilla2 cucharada(s)
- Ajo3 unidades)
- Agua1 tazas)
- Cortar las salchichas en rodajas, poner en una sartén a hervir.
- Después de hervir, escurrir bien el agua.
- En una sartén ponemos a calentar la mantequilla y añadimos los ajos, dejamos que se dore bien y añadimos la longaniza y dejamos sofreír un poco.
- Luego poner la cebolla, el pimiento y el tomate y darle un sofrito. Añadir la sal y la pimienta y la salsa de tomate y el agua y llevar a ebullición hasta que el caldo esté espeso. Terminar con cilantro
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