Salsa De Tomate Alla Pipo

Foto de la Salsa De Tomate Alla Pipo – receta de Salsa De Tomate Alla Pipo en DeliRec

Salsa De Tomate Alla Pipo

Name: Salsa De Tomate Alla Pipo
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10 null
Ingredients: 1 kg Tomate; 1 unidades) Remolacha pequeña; 1 unidades) Cebolla grande; 1 unidades) cabeza de ajo; 1 tazas) Salsa Shoyo; 1 unidades) Salsa de Albahaca; 1 unidades) Salsa verde perfumada; null a goto Sal; 1 tazas) Agua

Molho de tomate com personalidade para montar suas massas com um toque de frescor e muito mais sabor. Leer más

🇧🇷Brasil

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(Português)

150 min(s)

10 porciones

Filipe Carvalho

@filipepcarvalho

Ingredientes
Modo de preparación

Tomate1 kg
Remolacha pequeña1 unidades)
Cebolla grande1 unidades)
cabeza de ajo1 unidades)
Salsa Shoyo1 tazas)
Salsa de Albahaca1 unidades)
Salsa verde perfumada1 unidades)
Sal a goto
Agua1 tazas)

Picar el ajo en rodajas gruesas y sofreír junto con la cebolla.
Picar los tomates en 8 partes y añadir a sofreír junto con la cebolla y el ajo.
Picar la remolacha en cubos pequeños y añadirla en cuanto empiece a hervir.
La remolacha sirve para reducir la acidez y aporta color.
Agrega una taza de agua
Cuando empiece a hervir añadir la guindilla verde picada, remover
Cuando vuelva a hervir, agrega la albahaca, revuelve.
Cuando vuelva a hervir añade una taza de salsa de soja.
Déjalo hervir durante 20 minutos, apaga y deja enfriar hasta que esté tibio (unos 30 minutos)
Licue en una licuadora mientras esté caliente.
No suelo añadir sal, ya que se puede añadir a la receta de masa. Pero si quieres actuar como quieras, este es el momento.
Regrese a la cacerola para que hierva nuevamente por otros 20 minutos y espere a que se enfríe antes de partir.
Lista para comer: Con esta receta salen aproximadamente 2 litros de salsa, 10 tarros de 200ml.