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Salsa de tomate asado
🇨🇷Costa Rica
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(Português)
20 min(s)
1 porciones
Cozinha de
@cozinhadeamigas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Tomate maduro5 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Diente de ajo4 unidades)
- Aceite de oliva virgen2 cucharada(s)
- hojas de albahaca a goto
- Pimienta negra recién molida a goto
- Sal a goto
- Cortar la cebolla y los tomates en cubos.
- Mezclar todos los ingredientes menos la albahaca. Llevar al horno a 200°C de 20 a 30 minutos.
- Retire del horno para mezclar con un tenedor. Terminar con hojas de albahaca. Si lo prefiere, puede mezclar todo en la licuadora después de reposar.
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