salsa de tomate

Foto de la salsa de tomate – receta de salsa de tomate en DeliRec

salsa de tomate

Name: salsa de tomate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: a goto 6 tomates italianos muy maduros; 500 ml Agua; 1/2 cucharilla Albahaca; 1 cuchara para postres Orégano; 1 a goto cebolla rallada; 2 a goto Ajo machacado; 1 cucharada(s) Aceite de oliva; 1 cuchara de café sal marina; 1/2 a goto Zanahoria

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

10 porciones

Julia Mendes

@juliamds

Ingredientes
Modo de preparación

6 tomates italianos muy maduros a goto
Agua500 ml
Albahaca1/2 cucharilla
Orégano1 cuchara para postres
cebolla rallada1 a goto
Ajo machacado2 a goto
Aceite de oliva1 cucharada(s)
sal marina1 cuchara de café
Zanahoria1/2 a goto

Sofreír la cebolla y el ajo en aceite. Agregar los tomates y dejar cocinar. Cuando reduzca, agregar el resto de los ingredientes. Cocine a fuego lento durante 10 minutos. En la propia sartén, pasar la batidora o golpear la batidora.
La zanahoria la puedes dejar o quitar. Si se deja, será una salsa más nutritiva y con una gran fuente de betacaroteno.
Puedes congelarlo por 30 días o guardarlo en el refrigerador por 1 semana.