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salsa de tomate con albahaca
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
5 porciones
Marcos Santos
@marcosbistro37- Ingredientes
- Modo de preparación
- Salsa de tomate500 ml
- Albahaca (paquete)1/2 unidades)
- Cebolla roja picada1/2 unidades)
- salsa de tomate200 ml
- Aceite de Oliva Virgen Extra2 cucharada(s)
- Mantequilla50 ml
- Sal1 a goto
- Pimienta negra1 a goto
- Poner la mantequilla y el aceite en la sartén, añadir la cebolla roja picada y poner a sofreír.
- Una vez salteada la cebolla, añadir la salsa de tomate y el ketchup.
- Dejar hervir unos 10 minutos a fuego lento y luego añadir la mitad de la albahaca, salpimentar y dejar reducir otros 5 minutos.
- Apagar el fuego y poner el resto de la albahaca picada, probar la sal y si es necesario añadir un poco más.
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