Salsa saludable de coliflor blanca

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Salsa saludable de coliflor blanca

Name: Salsa saludable de coliflor blanca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidades) Coliflor Mediana; 1/2 unidades) Cebolla; 5 unidades) Dientes de ajo; 100 ml Leche de coco; 1 tazas) Caldo casero de pollo o verduras; a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

1 porciones

Juliana Reis

@juliananaturalchef

Ingredientes
Modo de preparación

Coliflor Mediana1 unidades)
Cebolla1/2 unidades)
Dientes de ajo5 unidades)
Leche de coco100 ml
Caldo casero de pollo o verduras1 tazas)
Sal a goto

Retire las hojas de coliflor.
Agregue la cebolla picada y los dientes de ajo y cocine al vapor durante aproximadamente 15 minutos.
En una batidora o licuadora, bate las verduras cocidas con la leche de coco y el caldo hasta que quede una crema muy suave.
Rectifica la sal y sirve con pasta, carne o incluso entrantes.