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Sencilla y deliciosa farofa de cuscús
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
8 porciones
Gastão2023
@gastaofitness- Ingredientes
- Modo de preparación
- Cuscús Deshidratado400 g
- Mantequilla40 g
- Aceite de oliva13 cucharada(s)
- tocino picado100 g
- Salchicha ahumada picada100 g
- Cebolla Picada1 unidades)
- Pimiento Verde Rojo Picado2 unidades)
- Huevos Cocidos Picados2 unidades)
- Aceituna100 g
- Zanahoria rallada cruda1 unidades)
- Sal a goto
- Perejil verde picado a goto
- Coloque la mantequilla, el aceite de oliva, la salchicha y el tocino en una sartén a fuego medio-bajo.
- Dejar sofreír hasta que esté dorado
- Agregue los pimientos a la cebolla y saltee un poco más hasta que la cebolla esté transparente.
- Luego poner el ajo y la zanahoria rallada y saltear más
- Añadir el cuscús listo y suelto Sazonar con sal y olor verde
- Obs. Remojar el cuscús en agua durante 5 minutos.
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