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sopa de fríjol
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
7 porciones
Jéssica Gonçalves
@cantiinhodajeh- Ingredientes
- Modo de preparación
- Frijoles horneados2 tazas)
- Agua2 tazas)
- Olor verde1/2 tazas)
- Cebolla de cabeza pequeña1 unidades)
- Dientes de ajo picados2 unidades)
- Pimienta negra a goto
- Sal a goto
- Perejil y cebollino para decorar a goto
- Chicharrón a goto
- 1. Mezcle los frijoles cocidos, el agua, la cebolla y el perejil en una licuadora hasta que quede suave y reserve. 2. En una sartén, saltee el tocino y el ajo, luego vierta la mezcla de frijoles. 3. Hervir durante unos 10 minutos a fuego medio. 4. Apagar el chicharrón. 5. Sazone con pimienta, sal y espolvoree con perejil y cebollino picado. ¡Listo para servir!
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