Stroganoff de pollo simple

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Stroganoff de pollo simple

Name: Stroganoff de pollo simple
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 cucharada(s) mantequilla; 1 kg Filete de pollo en tiras finas o en cubos.; 2 unidades) cebolla picada; 1 cucharada(s) sal; 1 a goto Una pizca de pimienta negra molida; 2 cucharada(s) salsa de tomate; 1 unidades) Caja de crema agria de su elección; 1 a goto Lata de choclo de tu preferencia

🇧🇷Brasil

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(Português)

60 min(s)

10 porciones

Cleia de

@cantinhodacleiaamorporvermelho

Ingredientes
Modo de preparación

mantequilla4 cucharada(s)
Filete de pollo en tiras finas o en cubos.1 kg
cebolla picada2 unidades)
sal1 cucharada(s)
Una pizca de pimienta negra molida1 a goto
salsa de tomate2 cucharada(s)
Caja de crema agria de su elección1 unidades)
Lata de choclo de tu preferencia1 a goto

En una sartén grande, derrita tres cucharadas de mantequilla y dore el pollo, poco a poco, a fuego alto.
Retire la carne y agregue la mantequilla restante.
Sofríe la cebolla, agrega el pollo, sazona con sal y pimienta.
Agrega las 2 cucharadas de ketchup, mezcla bien, baja el fuego, deja unos 5 minutos, con la sartén tapada.
Incorporar suavemente la nata y retirar del fuego antes de hervir.
Se sirve con arroz blanco y acompañado de patatas paja.