stroganoff de ternera

Foto de la stroganoff de ternera – receta de stroganoff de ternera en DeliRec

stroganoff de ternera

Name: stroganoff de ternera
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Ternera cortada en tiras; 3 latas Crema agria; 1 unidades) Cebolla; 3 cucharada(s) salsa de tomate; 200 g Champiñones; 3 cucharada(s) Mostaza; 0 a goto sal, pimienta negra; 2 cucharada(s) Mantequilla

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

6 porciones

Amanda Rafaela

@amandrafaa

Ingredientes
Modo de preparación

Ternera cortada en tiras500 g
Crema agria3 latas
Cebolla1 unidades)
salsa de tomate3 cucharada(s)
Champiñones200 g
Mostaza3 cucharada(s)
sal, pimienta negra0 a goto
Mantequilla2 cucharada(s)

Sasona la carne con sal y pimienta. Ponlo a freír en el aceite de oliva. (NOTA: no poner toda la carne para que no le entre agua.) Reservar
En la misma sartén, poner mantequilla, un chorrito de aceite y dorar la cebolla. Agregue el champiñón, el ketchup, la mostaza y saltee un poco.
Regresar la carne a la sartén y agregar la crema y listo para servir.