Compartir
suflé de zanahoria
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
35 min(s)
4 porciones
Receita Do
@receitadosisi- Ingredientes
- Modo de preparación
- zanahorias medianas2 unidades)
- puerro mediano1 unidades)
- aceite de oliva1 cucharada(s)
- claras de nieve2 unidades)
- chía1 cucharilla
- sal y pimienta0 a goto
- Cuécelas al vapor hasta que estén muy blandas y luego tritúralas hasta formar un puré (esto evitará que se acumule demasiada agua).
- En una sartén, sofreír los ajos con el aceite y cuando ya estén muy tiernos agregar el puré y sazonar con sal y pimienta.
- Deje que el puré se enfríe un poco y luego mezcle las claras de nieve con él.
- Llevar al horno a temperatura media por 30 minutos y ¡listo!
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
Osobuco con polenta cremosa
Por
Tarta de fresa
Por
Tarta de fresa.
Por
suflé de zanahoria
Por